ひなまつりメニュー
その他
2024.03.02
こんにちは、関病院栄養課です。
3月3日はひなまつりですね。
当院では少し早いですが3月1日にひなまつりメニューをご提供しました。
本日お昼の献立は、
・花ちらし
・変わりぎせい豆腐
・菜の花のおひたし
・いちごのババロア
です。
ぎせい豆腐は、くずした豆腐と卵やひき肉、野菜などを合わせて焼いた料理です。
今日のぎせい豆腐はツナ入りで、上にカニカマの入ったあんがかかっています。
春らしい彩りを感じるメニューでした!